Las características del producto final son la suma de las características de cada uno de los ingredientes que lo conforman y son los responsables del efecto deseado para el cliente, así como las interacciones que puedan surgir entre los propios ingredientes.

Tener una buena caracterización de los ingredientes y conocer el productos destino resulta imprescindible para que crear un producto de calidad y que además cumpla con las regulaciones que le puedan afectar. Entre otras cosas, debe tenerse en cuenta la pureza e impurezas contenidas, la estabilidad, su volatilidad, etc. Dependiendo del producto en que se vaya a incluir, ese ingrediente puede estar afectado por la regulación aplicable, por ejemplo: Reglamento (CE).nº.1223/2009; Reglamento (UE) nº 1169/2011, R.D. 1334/1999 actualizado en 2011; , R.D. 890/2011, R.(CE) nº 1333/2008; etc

Dependiendo en el ámbito en el que se desee comercializar el producto, en alimentación y bebidas, nutrición animal, cosmética, medicina y otras áreas, en casi todo el mundo se requiere que se especifique una lista de ingredientes específica, en algunos se requiere declarar si son aditivos, en otros su peso relativo, los disolventes de extracción, entre otras muchas cosas que incluso pueden servir como reivindicaciones en su etiqueta para diferenciar el producto de entre la competencia. Desde Bionok le ayudamos a sacar el máximo provecho a sus ingredientes

Desde una sustancia natural hasta una sustancia biosintética, BIONOK le puede ayudar a realizar la caracterización de su ingrediente, avalar su seguridad, crear los documentos necesarios para su puesta en el mercado para las diferentes industrias, crear un dossier comercial, siempre desde el conocimiento del ingrediente.